中华皮肤科杂志 ›› 2015, Vol. 48 ›› Issue (6): 440-442.

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痤疮与饮食

杨寅1,林彤2   

  1. 1. 中国医学科学院北京协和医学院皮肤病研究所
    2. 南京 中国医学科学院北京协和医学院皮肤病研究所
  • 收稿日期:2015-01-21 修回日期:2015-01-29 出版日期:2015-06-15 发布日期:2015-06-03
  • 通讯作者: 林彤 E-mail:ddlin@hotmail.com

Acne and diet

Ying YANG1,   

  • Received:2015-01-21 Revised:2015-01-29 Online:2015-06-15 Published:2015-06-03

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摘要：

痤疮是常见的毛囊皮脂腺炎症性疾病，目前认为，发病与下列因素有关［1］：①炎症介质在皮肤上释放；②毛囊角化过程异常导致粉刺；③受雄激素水平或雄激素受体敏感度调控的皮脂腺增生、分化；④痤疮丙酸杆菌在毛囊的增殖。饮食作为人类摄取多种物质的重要途径，与痤疮之间的关系在历史上一直受到争议。Bowe等［2-4］认为，痤疮与碳水化合物、牛奶及奶制品、抗氧化剂、碘、巧克力等有关；而Ω3脂肪酸、维生素A、E和锌有益于痤疮好转……